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Cuchillo Cocina Spyderco MC Itamae Nakiri

SKU
K17GPBNBK
409,95 €
Temporalmente no disponible

El cuchillo de cocina Itamae Nakiri de Spyderco es el utensilio perfecto para cortar verduras con la máxima precisión. Su forma rectangular se combina con un filo ligeramente curvado que le da esa excelencia a la hora de precisar. Además, al tratarse de un cuchillo con una hoja muy voluminosa, se asegura una resistencia de corte muy elevada durante años.

 

Como el resto de la serie Itamae de la colección Murray Carter, se trata de un cuchillo elaborado con materiales de primera calidad y una artesanía fuera de lo común. La hoja está formada por una mezcla de aceros que le otorga esa resistencia del filo. El núcleo está formado por acero Aogami Super Blue y está revestido por otras dos capas de acero inoxidable SUS410. Por lo que respecta al perfil se trata de uno completamente recto.

 

El cuchillo de cocina Itamae Nakiri de Spyderco es el utensilio perfecto para cortar verduras con la máxima precisión. Su forma rectangular se combina con un filo ligeramente curvado que le da esa excelencia a la hora de precisar. Además, al tratarse de un cuchillo con una hoja muy voluminosa, se asegura una resistencia de corte muy elevada durante años.

 

Como el resto de la serie Itamae de la colección Murray Carter, se trata de un cuchillo elaborado con materiales de primera calidad y una artesanía fuera de lo común. La hoja está formada por una mezcla de aceros que le otorga esa resistencia del filo. El núcleo está formado por acero Aogami Super Blue y está revestido por otras dos capas de acero inoxidable SUS410. Por lo que respecta al perfil se trata de uno completamente recto.

 

1. Diseñada para cortar verduras

 

2. Filo ligeramente curvado para ganar precisión

 

3. Mezcla de aceros en diferentes capas

 

4. Afilado excepcional diseñado para alta cocina

 

 
Especificaciones
Longitud abierta (centímetros) 30,9
Bloqueo de herramientas con seguro No
Funda SIN FUNDA
Actividad Cocina
Longitud hoja principal (centímetros) 18,5
Material de la hoja Acero SuperBlue + SUS410
Cachas G-10
Peso 187 gramos
Filo navaja Liso
Color Grafito
Color hoja Acero
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