Estofado de ternera Stroganoff Trek'n Eat

El estofado de ternera Stroganoff Trek'n Eat se distingue de manera única en el mercado por ser una ración húmeda "Ready to Eat" (lista para consumir) de alta gama que recrea una de las recetas cárnicas más icónicas de la gastronomía internacional en un formato totalmente autónomo y sin fuego. Es una opción idónea tanto para cazadores, aficionados al bushcraft y montañeros que desean disfrutar de un plato caliente con textura casera en mitad de una expedición, como para formar parte del suministro logístico clave en búnkeres o kits de preparación y emergencia ante catástrofes.

 

En lo referente a su exquisito perfil nutricional, este plato combina un 34% de una cuidada selección de arroz de grano largo y arroz salvaje con un 20% de tiernos dados de carne de ternera y un 10% de champiñones y cebollas finamente salteados en aceite de girasol, todo ello ligado en una untuosa salsa cremosa a base de nata y mantequilla. Aporta un valor energético de 119 kcal por cada 100 g (un total de 416,5 kcal por ración) y proporciona 26,95 g de proteínas de alto valor biológico por envase. El beneficio directo sobre el terreno es que te suministra una óptima combinación de aminoácidos y carbohidratos complejos para reponer las reservas de glucógeno de forma inmediata, contando con la enorme ventaja de ser una receta libre de aceite de palma, sin soja y libre de frutos secos que garantiza una digestión impecable y ligera antes de dormir en el vivac.

 

La gran ventaja operativa de esta ración estriba en su tecnología de autocalentamiento mediante la bolsa térmica incluida en el envase. Su modo de preparación es sumamente limpio y seguro para entornos tácticos o de montaña, ya que no requiere el uso de hornillos, bombonas de gas ni encender fuego: basta con introducir el sobre húmedo dentro de la bolsa calentadora, añadir un chorrito de cualquier agua (incluso no purificada) para activar la reacción térmica química y sellar el carril zip. El vapor calienta el guiso de ternera de manera uniforme en pocos minutos, permitiéndote cenar caliente directamente del paquete sin ensuciar menaje ni gastar tus reservas de agua potable.

 

Para garantizar una fiabilidad absoluta como alimento de larga duración, este plato cuenta con una vida útil garantizada de 3 años (36 meses) a temperatura ambiente gracias a su proceso de esterilización térmica envasado bajo atmósfera protectora. Su bolsa exterior metalizada destaca por una altísima resistencia mecánica que evita perforaciones accidentales por culpa de las herramientas o la presión dentro de mochilas de expedición. Con un peso neto de 350 g, se consolida como un menú contundente y sabroso que sacia el apetito al instante, el cual puede consumirse también directamente en frío si las condiciones climatológicas o la situación exigen un absoluto sigilo.