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Cuchillo Cocina Spyderco MC Wakiita Gyuto
Agotado
Descripción
El cuchillo Spyderco Wakiita Gyuto es un cuchillo de alta cocina que ofrece un rendimiento extraordinario al rebanar y cortar todo tipo de alimentos: desde verduras hasta carne y pescado. Gracias a su hoja en forma de pie de oveja, se convierte en un cuchillo muy rígido a pesar de no tener una espiga completa.
Como el resto de cuchillos de esta serie de la colección Murray Carter, las hojas están fabricadas con precisión y en acero CTS BD1N reforzado con nitrógeno. Se trata de un acero inoxidable con el que se consigue combinar de forma equilibrada dureza, resistencia a la corrosión y un buen mantenimiento del filo.
Por lo que respecta al mango, mantiene su estilo tradicional octogonal producido con cachas G-10 con fibra de vidrio. También cuenta con una empuñadura pulida para que el usuario disfrute de un mayor control y comodidad.
Características
1. Gran capacidad para rebanar y trocear distintos tipos de alimentos
2. La forma de pie de oveja otorga mayor rigidez a la punta
3. Afilado excepcional diseñado para alta cocina
Especificaciones técnicas
Actividad: Cocina
Capacidad:
Color: Grafito
Peso: 196 gramos
Longitud:
Dimensiones:
| Longitud abierta (centímetros) | 39,0 |
|---|---|
| Funda | SIN FUNDA |
| Colección | Murray Carter |
| Actividad | Cocina |
| Material de la hoja | Acero CTS BD1N |
| Cachas | G-10 |
| Peso | 196 gramos |
| Longitud hoja principal (cm) | 25,6 |
| Filo | Liso |
| Color | Grafito |
| Color hoja | Acero |
| Forma hoja | Punta pie de oveja |
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